MOuNtaiNEeR نائب المدير العام
عدد الرسائل : 102 تاريخ التسجيل : 09/08/2008
| موضوع: طريقه عمل المايونيز..... الثلاثاء 16 سبتمبر 2008, 12:51 am | |
| طريقه عمل المايونيز
| دائما اخواتى مانحب اضافه المشهيات الى المائده مثل السلطات والكاتشب والمخللات والمايونيز ,وهذه طريقه تحضير المايونيز المكونات فنجان صغير خل-فنجان صغيرزيت ذرة-1بطاطس صغيرة ومسلوقه جيدا عصير ليمونه-2صفار بيضه-ملعقه صغيرة ملح وملعقه صغيرة فلفل وملعقه لبن نحضر الخلاط ونضع المكونات مع بعضها كل واحده وراء الاخرى وتضرب جيدا حتى تتماسك ثم تصب فى برطمان وتوضع فى الثلاجه قليلا ثم تستخدم مع ماتحبون من الاكل بالهنا والشفا
|
منقوول من السيده الوالده mountaineer ramy | |
|